Good Manufacturing Practices կամ GMP-ը մի համակարգ է, որը բաղկացած է գործընթացներից, ընթացակարգերից և փաստաթղթերից, որոնք ապահովում են արտադրական արտադրանքները, ինչպիսիք են սննդամթերքը, կոսմետիկան և դեղագործական ապրանքները, հետևողականորեն արտադրվում և վերահսկվում են ըստ սահմանված որակի չափանիշների: GMP-ի ներդրումը կարող է օգնել նվազեցնել կորուստները և թափոնները, խուսափել հետկանչումից, առգրավումից, տուգանքներից և բանտարկությունից: Ընդհանուր առմամբ, այն պաշտպանում է ինչպես ընկերությանը, այնպես էլ սպառողին սննդի անվտանգության բացասական իրադարձություններից:
ՊԱԳ-ները ուսումնասիրում և ընդգրկում են արտադրական գործընթացի բոլոր ասպեկտները՝ պաշտպանվելու արտադրանքի համար աղետալի ռիսկերից, ինչպիսիք են խաչաձև աղտոտումը, կեղծումը և սխալ պիտակավորումը: Որոշ ոլորտներ, որոնք կարող են ազդել արտադրանքի անվտանգության և որակի վրա, որոնք վերաբերում են GMP ուղեցույցին և կանոնակարգին, հետևյալն են.
· Որակի կառավարում
·Սանիտարական և հիգիենա
· Շենք և շինություններ
· Սարքավորումներ
· Հումք
· Անձնակազմ
· Վավերացում և որակավորում
· Բողոքներ
· Փաստաթղթերի և հաշվառման վարում
· Ստուգումներ և որակի աուդիտ
Ո՞րն է տարբերությունը GMP-ի և cGMP-ի միջև:
Լավ արտադրական պրակտիկան (GMP) և ներկայիս Լավ արտադրական պրակտիկան (cGMP) շատ դեպքերում փոխարինելի են: GMP-ը հիմնական կանոնակարգն է, որը հրապարակվել է ԱՄՆ Սննդամթերքի և դեղերի վարչության (FDA) կողմից՝ Սննդի, դեղերի և կոսմետիկայի դաշնային ակտի ներքո՝ ապահովելու, որ արտադրողները ձեռնարկում են ակտիվ քայլեր՝ երաշխավորելու իրենց արտադրանքը անվտանգ և արդյունավետ: Մյուս կողմից, cGMP-ն իրականացվել է FDA-ի կողմից՝ ապահովելու արտադրանքի որակի նկատմամբ արտադրողների մոտեցման շարունակական բարելավումը: Այն ենթադրում է մշտական հավատարմություն որակի ամենաբարձր հասանելի չափանիշներին` ժամանակակից համակարգերի և տեխնոլոգիաների կիրառման միջոցով:
Որո՞նք են լավ արտադրական պրակտիկայի 5 հիմնական բաղադրիչները:
Արտադրական արդյունաբերության համար կարևոր է աշխատավայրում կարգավորել GMP-ն՝ արտադրանքի հետևողական որակն ու անվտանգությունն ապահովելու համար: GMP-ի հետևյալ 5 P-ների վրա կենտրոնանալն օգնում է պահպանել խիստ ստանդարտները ամբողջ արտադրական գործընթացում:
GMP-ի 5 P-երը
1. Մարդիկ
Ակնկալվում է, որ բոլոր աշխատակիցները խստորեն հետևում են արտադրական գործընթացներին և կանոնակարգերին: Ընթացիկ GMP դասընթացը պետք է իրականացվի բոլոր աշխատակիցների կողմից՝ իրենց դերերն ու պարտականությունները լիովին հասկանալու համար: Նրանց կատարողականի գնահատումն օգնում է բարձրացնել նրանց արտադրողականությունը, արդյունավետությունը և իրավասությունը:
2. Ապրանքներ
Բոլոր ապրանքները պետք է ենթարկվեն մշտական փորձարկման, համեմատության և որակի ապահովման՝ նախքան սպառողներին բաժանելը: Արտադրողները պետք է ապահովեն, որ առաջնային նյութերը, ներառյալ հումքը և այլ բաղադրիչները, ունենան հստակ բնութագրեր արտադրության յուրաքանչյուր փուլում: Ստանդարտ մեթոդը պետք է պահպանվի փաթեթավորման, փորձարկման և նմուշի արտադրանքի բաշխման համար:
3. Գործընթացներ
Գործընթացները պետք է պատշաճ կերպով փաստաթղթավորվեն, հստակ, հետևողական և բաշխվեն բոլոր աշխատակիցներին: Պետք է կանոնավոր գնահատում իրականացվի՝ համոզվելու համար, որ բոլոր աշխատակիցները համապատասխանում են ընթացիկ գործընթացներին և համապատասխանում են կազմակերպության պահանջվող չափանիշներին:
4. Ընթացակարգեր
Ընթացակարգը ուղեցույցների մի շարք է՝ հետևողական արդյունքի հասնելու համար կարևոր գործընթաց կամ գործընթացի մի մաս ձեռնարկելու համար: Այն պետք է ներկայացվի բոլոր աշխատակիցներին և հետևողականորեն հետևվի: Ստանդարտ ընթացակարգից ցանկացած շեղում պետք է անհապաղ տեղեկացվի և հետաքննվի:
5. Տարածքներ
Տարածքները պետք է մշտապես նպաստեն մաքրությանը, որպեսզի խուսափեն խաչաձև աղտոտումից, դժբախտ պատահարներից կամ նույնիսկ մահացու դեպքերից: Բոլոր սարքավորումները պետք է տեղադրվեն կամ պահվեն պատշաճ կերպով և կանոնավոր կերպով տրամաչափվեն՝ ապահովելու համար, որ դրանք պիտանի են՝ սարքավորման խափանումների վտանգը կանխելու համար հետևողական արդյունքներ ստանալու նպատակով:
Որո՞նք են GMP-ի 10 սկզբունքները:
1. Ստեղծեք ստանդարտ գործառնական ընթացակարգեր (SOPs)
2. Կիրառել/իրականացնել ԳՍԸ-ները և աշխատանքային հրահանգները
3. Փաստաթղթային ընթացակարգեր և գործընթացներ
4. Վավերացնել ԳՍԸ-ների արդյունավետությունը
5. Նախագծել և օգտագործել աշխատանքային համակարգեր
6. Պահպանել համակարգերը, սարքավորումները և սարքավորումները
7. Զարգացնել աշխատողների աշխատանքային կարողությունները
8. Կանխեք աղտոտումը մաքրության միջոցով
9. Առաջնահերթություն տալ որակին և ինտեգրվել աշխատանքային գործընթացին
10. Պարբերաբար անցկացնել GMP աուդիտ
Ինչպես կատարել ԳMP ստանդարտ
GMP ուղեցույցները և կանոնակարգերը վերաբերում են տարբեր խնդիրներին, որոնք կարող են ազդել արտադրանքի անվտանգության և որակի վրա: GMP կամ cGMP ստանդարտներին համապատասխանելը օգնում է կազմակերպությանը կատարել օրենսդրական պատվերներ, բարձրացնել իրենց արտադրանքի որակը, բարելավել հաճախորդների գոհունակությունը, ավելացնել վաճառքը և վաստակել ներդրումների շահավետ վերադարձ:
GMP աուդիտի անցկացումը մեծ դեր է խաղում կազմակերպության համապատասխանությունը արտադրական արձանագրություններին և ուղեցույցներին գնահատելու հարցում: Պարբերաբար ստուգումներ կատարելը կարող է նվազագույնի հասցնել կեղծիքի և կեղծ ապրանքանիշի վտանգը: GMP աուդիտը օգնում է բարելավել տարբեր համակարգերի ընդհանուր կատարումը, ներառյալ հետևյալը.
· Շենք և շինություններ
· Նյութերի կառավարում
· Որակի վերահսկման համակարգեր
· Արտադրություն
· Փաթեթավորում և նույնականացման պիտակավորում
· Որակի կառավարման համակարգեր
· Անձնակազմի և GMP-ի ուսուցում
· Գնումներ
· Հաճախորդների սպասարկում
Հրապարակման ժամանակը՝ Մար-29-2023